「気がつくとキッチンがごちゃごちゃしている…」
「片付けてもすぐに物が増えてしまう…」
そんな悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか。
キッチンは毎日使う場所だからこそ、物が集まりやすく、散らかりやすい場所でもあります。
調味料や食器、調理器具、食品ストックなど、気づけばたくさんの物であふれてしまいますよね。
しかし、収納方法を少し見直すだけで、キッチンは驚くほど使いやすくなります。
スッキリしたキッチンになると、料理の時間が楽しくなったり、片付けの負担が減ったりと、毎日の暮らしも快適になります。
今回は、キッチンのごちゃごちゃを解消する収納術をご紹介します。
片付けが苦手な方でも取り入れやすい方法ばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。
キッチンがごちゃごちゃする原因とは？
まずは、なぜキッチンが散らかりやすいのかを考えてみましょう。
物が増えやすい
キッチンには、日々の生活の中で少しずつ物が増えていきます。
例えば、
新しい調味料
保存容器
キッチン便利グッズ
食品ストック
などです。
「便利そうだから」「安かったから」と購入したものの、実際にはあまり使っていないということも少なくありません。
収納場所が決まっていない
使った物を戻す場所が決まっていないと、つい空いている場所に置いてしまいます。
その結果、物が出しっぱなしになり、ごちゃごちゃした印象になってしまいます。
使う頻度を考えずに収納している
毎日使う物が奥にしまわれていると、出し入れが面倒になります。
そして、次第に出しっぱなしになり、キッチンが散らかってしまうのです。
まずは不要な物を見直そう
収納を考える前に、まずは持ち物を見直すことが大切です。
キッチンには意外と使っていない物が眠っています。
例えば、
何年も使っていない調理器具
同じサイズの保存容器
使っていない食器
賞味期限切れの食品
などです。
物が多いまま収納を工夫しても、すぐにいっぱいになってしまいます。
まずは「本当に必要な物だけを残す」ことから始めてみましょう。
使用頻度で収納場所を決める
キッチン収納で大切なのが、「使う頻度」を意識することです。
毎日使う物
茶碗
コップ
よく使う調味料
フライパン
これらは手の届きやすい場所に収納します。
ときどき使う物
お菓子作りの道具
大皿
保存瓶
少し高い場所や奥のスペースでも問題ありません。
ほとんど使わない物
来客用食器
季節限定の調理器具
こうした物は上段や収納の奥にしまうのがおすすめです。
使う頻度で収納場所を決めるだけで、キッチンの使いやすさが大きく変わります。
「見せる収納」は最小限にする
おしゃれなキッチンに憧れて、物をたくさん見せて収納したくなることがあります。
しかし、物が多すぎると生活感が出てしまい、ごちゃごちゃした印象になりやすくなります。
例えば、
調味料
キッチンツール
食器
などをすべて見せてしまうと、掃除もしにくくなります。
見せる収納はお気に入りの物だけにすると、スッキリした印象になります。
引き出し収納を上手に使う
引き出しの中も、ごちゃごちゃしやすい場所です。
そのまま物を入れてしまうと、必要な物が見つからなくなってしまいます。
そこでおすすめなのが、収納ケースや仕切りを使う方法です。
例えば、
スプーンとフォークを分ける
ラップとアルミホイルをまとめる
調理器具を種類ごとに分ける
このように収納すると、取り出しやすくなります。
食品ストックは増やしすぎない
特売の日につい買いすぎてしまうことはありませんか？
食品ストックが多すぎると、
賞味期限切れになる
何があるかわからなくなる
収納スペースを圧迫する
といった問題が起こります。
まずは「今ある物を把握できる量」を意識してみましょう。
ストックは必要な分だけ持つことが、スッキリしたキッチンにつながります。
縦の空間を活用する
キッチンは限られたスペースしかないことも多いですよね。
そんなときは、縦の空間を活用してみましょう。
例えば、
突っ張り棚
吊り下げ収納
収納ラック
などがあります。
デッドスペースを活かすことで、収納力がアップします。
ただし、物を増やしすぎないよう注意しましょう。
調味料はまとめて収納する
調味料があちこちに置かれていると、キッチンが雑然として見えます。
おすすめなのは、トレーやケースを使って一か所にまとめる方法です。
使うときはそのまま取り出せるため、とても便利です。
また、掃除もしやすくなります。
シンク周りには物を置きすぎない
スポンジや洗剤、ボトル類が並びすぎていると、キッチン全体が狭く見えてしまいます。
できるだけ必要最低限の物だけを置くようにすると、スッキリした印象になります。
掃除もしやすくなり、清潔感も保ちやすくなります。
定位置を決めることが大切
キッチン収納で最も大切なのは、物の定位置を決めることです。
例えば、
ハサミはこの引き出し
ラップはここ
保存容器はこの棚
というように場所を決めておけば、使った後も戻しやすくなります。
家族がいる場合も共有しやすくなるため、「どこにある？」と探す時間も減らせます。
収納は8割を目指そう
収納スペースをいっぱいまで使ってしまうと、物の出し入れがしにくくなります。
また、新しく物が増えたときに収納できなくなってしまいます。
収納は8割程度を目安にすると、余裕が生まれます。
見た目にもスッキリし、使いやすいキッチンになります。
キッチンが整うと家事がラクになる
キッチンが片付いていると、
探し物が減る
料理の準備がスムーズになる
掃除がしやすくなる
といったメリットがあります。
毎日使う場所だからこそ、少しの工夫で暮らしやすさが大きく変わるのです。
まとめ
キッチンのごちゃごちゃを解消するためには、収納グッズを増やす前に、まず持ち物を見直すことが大切です。
そして、
使用頻度で収納場所を決める
見せる収納を減らす
定位置を決める
食品ストックを増やしすぎない
収納に余白を作る
こうしたポイントを意識するだけでも、キッチンは驚くほど使いやすくなります。
完璧を目指す必要はありません。
できるところから少しずつ取り入れて、自分にとって心地よいキッチンを作ってみてくださいね。
毎日の料理や家事が、きっと今よりラクで楽しい時間になりますよ。
